「高圧加工ホール型シロップりんご」は、長野県産の名物りんごたち、

りんご三兄弟Ⓡ（秋映、シナノスイート、シナノゴールド）を使用しています。

使用しているりんごは、「葉とらず」という栽培方法で育てたもの。

「葉とらず」とは、文字通り「実の周りの葉っぱを取らずに栽培する方法のことです。

実が葉っぱに守られることで余計な水分蒸発を防ぐことができ、

とってもジューシーなりんごが採れるんです！

酸味が押さえめで糖度が高い、本当に甘くて美味しいりんごになります。

今回ご紹介している「高圧加工ホール型シロップりんご」は、

1000気圧の圧力をかけることで、食感はそのままにうまみを凝縮させています。

従来の加工品にはない、「シャキシャキとした食感」「長期貯蔵性」（冷蔵1年）をお楽しみください！