キウイフルーツは皮をむいて5mm厚さの半月切りにする。かきは皮をむいて縦4つに割り、種を除いて5mm厚さに切る。 器に1を彩りよく並べる。 ボウルに[A]の材料を合わせて混ぜ、2にかけ、チャービルを散らす。