くだものレシピ
韓国風 生春巻
作り方
  • なし、きゅうり、レタスは千切りにする。
  • えびはゆでてから殻をむき、横半分にそぎ切りにし、ささみは酒をふってレンジで加熱し、割いておく。
  • 生春巻の皮を水にさっとつけ、水分を取り、えびを初めにのせ、なし、きゅうり、レタス、ささみと重ねてのせ、くるっと巻く。
  • お皿におおばを敷き、3を切って盛り、コチュジャンを添える。
韓国風 生春巻
ONE POINT

レシピ作成:辻クッキングスクール
http://www.tec-tsuji.com/cooking/

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